中烹协:2018年全年餐饮收入42716亿元

经济日报-中国经济网北京1月22日讯据中国烹饪协会消息,1月21日国家局最新发布数据,2018年全年餐饮收入42716亿元,同比增长9.5%。全年餐饮收入超过4万亿元。2018年12月,全国餐饮收入4422亿元,同比增长9.0%;限额以...

我国七大流域将全面实行禁渔期制度

新华社北京1月21日电(记者胡璐、董峻)为进一步加大水生生物资源养护力度,农业农村部近期组织制定了海河、辽河、松花江和钱塘江等流域禁渔期制度,从而实现了我国七大重点流域禁渔期制度全覆盖。这是记者21日在农业农村部举办的新闻发布会上了解到的。

去年粮食产业经济总产值增幅有望达10%

2018年我国夏粮市场化收购比重超过90%,秋粮市场化收购比重达85%。各类企业全年收购粮食3600多亿公斤,没有出现“卖粮难”。政策性粮食不合理库存消化进度加快,全年消化库存近1300亿公斤,超额完成年度目标任务。全国粮食产业经济总产值增...

去年共消化粮食不合理库存近2600亿斤

粮食产需尽管总量基本平衡,但优质粮油产品供给不足要引导优化粮食供给结构,促进粮食种植结构与国际市场变化动态衔接充分发挥流通对生产的反馈引导作用,促进种植结构调整优化随着粮食收储制度改革不断深化,优质优价特征更加明显,我国粮食供给结构持续优化...

大麦中发现全新多糖

本报讯据美国《新闻周刊》网站近日报道,澳大利亚阿德莱德大学科学家在大麦中发现了一种新型复合碳水化合物,是一种多糖。这也是科学家首次发现此种碳水化合物,有望应用于食品、医药等领域。多糖是一种由不同简单糖分子链结合在一起形成的碳水化合物。研究表...

全国首个电商冷库 货到人拣选系统投用

近日,一套大型冷库旋转货架系统在京东物流武汉亚洲一号生鲜仓正式投入使用,这是全国首个应用于电商冷库内的货到人拣选系统。据了解,该设备在-18℃的冷库内,通过全自动存储拣选系统,将商品输送至独立的5℃拣选区,真正实现人货温区分离;同时货到人的...

2月1日起, 长江刀鱼将全面禁捕

长江刀鱼和鲥鱼、河豚并称为“长江三鲜”,长江刀鱼是其中的翘楚,享有“长江第一鲜”的美誉。在野生鲥鱼和野生河豚基本绝迹之后,硕果仅存的长江刀鱼,市场价格曾动辄上万元一斤,每年上市时节,经常引发热议。而由于生态环境恶化和过度捕捞等原因,长江刀鱼...

高校食堂迈向2.0时代

本报讯(记者蒋梅)以高校食堂为代表的团餐从最初的饭票一统天下发展到饭卡、到今天的移动支付、刷脸支付等高科技手段的应用,网红食堂、黑科技食堂、“最炫酷”高校食堂等图文不时刷屏,每每成为学生们的新谈资。贴上时尚、个性、智能化的标签,如今的高校食...

长江流域重点水域 2020年底前实现常年禁捕

人民网武汉1月13日电(记者程远州)近日农业农村部、财政部、人力资源社会保障部联合印发《长江流域重点水域禁捕和建立补偿制度实施方案》,在长江干流和重要支流等重点水域逐步实行合理期限内禁捕的禁渔期制度,2020年底以前实现长江流域重点水域常年...

研究发现氮元素影响茶叶中代谢物积累

本报讯近日,中科院昆明植物研究所研究员高立志研究组以一年生云南大叶茶苗为研究材料,采用代谢组学和转录组学相结合的技术手段,对不同氮水平和氮形态下生长一定时期的茶苗的生理指标、代谢物积累和基因表达模式进行了深入的研究分析。研究发现,不同氮条件...

研究人员用新技术“唤醒”番茄中的辣味基因

本报讯来自巴西和爱尔兰等国家的研究人员称,他们正在使用CRISPR/Cas9基因编辑技术制造辣味番茄。这些番茄可以用来制作辣椒喷雾、麻醉剂和减肥药等。大约1900万年前,辣椒和番茄同属于一个祖先,两者体内都藏有辣味基因。后来,番茄中的辣味基...

企业在国内发明专利申请中 所占比重达64.3%

本报讯(记者王薇)1月10日,国家知识产权局在北京举办2019年第一季度例行新闻发布会。这也是国家知识产权局今年首场新闻发布会,集中发布专利、商标、地理标志等年度数据。数据显示,2018年,我国主要知识产权指标稳中有进,知识产权综合实力...

湖南邵东食药工商质监局发布投诉举报平台2018年数据分析报告

(记者:刘伟权)湖南邵东县某手机品牌专柜销售翻新手机;湖南邵东县“绿叶形象店”经营模式违法,涉及传销的行为;佘田镇某超市销售的食用蛋糕发霉……近日,湖南邵东食药工商质监局公布了12315投诉举报平台2018年数据分析报告,对一年中的消费者投...

1-11月我国农产品进出口额1982.3亿美元

据农业农村部网站消息,1-11月,我国农产品进出口额1982.3亿美元,同比增9.0%。其中,出口720.7亿美元,增6.5%;进口1261.6亿美元,增10.5%;贸易逆差540.9亿美元,增16.5%。其中:一、谷物1-11月,谷物进口...

截至2018年底国内发明专利拥有量达到160.2万件

本报讯(记者王薇)1月7日,全国知识产权局局长会议在北京召开。记者从会上获悉,截至2018年底,国内(不含港澳台)发明专利拥有量达到160.2万件,同比增长18.1%;每万人口发明专利拥有量达到11.5件;2018年专利行政执法办案7.7万...

中国大健康产业发展报告(2018)发布

本报讯日前,《大健康产业蓝皮书:中国大健康产业发展报告(2018)》(以下简称“蓝皮书”)在北京发布。蓝皮书首次提出大健康产业概念,并测算了我国大健康产业的经济规模。蓝皮书预测指出,我国大健康产业规模快速增长,老年人购买力不断增强,2030...