超市购买乳制品常看到“巴氏杀菌” 到底是什么

我们在超市购买乳制品时常常会看到“巴氏杀菌”的字样,那么什么是巴氏杀菌呢?

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葡萄酒在于品 除了甜酸苦咸外还有重点

如何品尝葡萄酒,酒在于品,而品葡萄酒可从感官方面带来的信息判断这款葡萄酒的优劣。

榨汁确实会对水果中的营养成分造成破坏

曾有实验表明,梨、西瓜等水果榨汁导致维生素C大量损失,甚至得出了“喝6扎黄瓜汁,不如嚼一根黄瓜”的结论。榨汁对水果营养成分的破坏真有这么强吗?

看似简单食品标签究竟隐藏着哪些小秘密呢

越来越多的人开始意识到食品标签的重要性,开始学着通过食品标签来对预包装食品有更深刻和全面的认识。那么,看似简单的食品标签里,究竟隐藏着哪些小秘密呢?